butifarra - translation to English
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butifarra - translation to English

TYPE OF SAUSAGE
Butifarra; Botifarra catalana; Butifarras
  • White botifarra
  • Black botifarra
  • Grilled ''botifarra vermella''

butifarra         
EMBUTIDO FRESCO O COCIDO TÍPICO DE ESPAÑA
Butifarra de Chiclana; Botifarra
n. Catalan sausage; long sandwich
butifarra         
EMBUTIDO FRESCO O COCIDO TÍPICO DE ESPAÑA
Butifarra de Chiclana; Botifarra
kind of pork sausage from Catalonia

Definition

butifarra
sust. fem.
1) Cierto embuchado que se hace principalmente en Cataluña, las Baleares y Valencia.
2) Alava. Mandil de cuero usado por los forjadores.
3) Perú. Pan dentro del cual se pone un trozo de jamón y un poco de ensalada.
4) Colombia. Chile. Panamá. Embutido de carne de cerdo.
5) fig. fam. Calza o media muy ancha, o que no ajusta bien.

Wikipedia

Botifarra

Botifarra (Spanish: butifarra; French: boutifarre) is a type of sausage and one of the most important dishes of the Catalan cuisine.

Botifarra is based on ancient recipes, either the Roman sausage botulu or the lucanica, made of raw pork and spices, with variants today in Italy and in the Portuguese and Brazilian linguiça.

In Colombia, Butifarras Soledeñas are a popular tradition in Soledad, Atlántico.

Examples of use of butifarra
1. Elaborará platos de temporada con productos de las regiones que atraviesa el AVE en su recorrido, como pan con tomate y butifarra.
2. Para hacerse hueco en el paseíllo, Spithill y Dickson retorcían sus barcos como longanizas -dado el momento electoral, póngase el embutido de la circunscripción correspondiente: sobrasada, butifarra, chistorras, botillo....
3. Poesía visual Una lechuga saliendo de un huevo, un limón /naranja o una butifarra saliendo de un plátano son algunas de las particulares poesías visuales del catalán David Ymbernón que podrán encontrarse.
4. Dos días después del alirón, no se sabe si se tranquilizó con la constatación del campeonato, o con la celebración del gol de Higuaín, esa especie de butifarra lanzada al aire.
5. Si claudicó el PSC, que estaba en contra, bien puede CiU allanarse en el último minuto.Y segunda, como mostraron ERC y PP, que la oposición es lugar ideal para hacer butifarra a lo que diga, proponga o convenga al gobierno.